1. Jinxiang češnjak ima izvrsnu žetvu, a svemirske sorte vode novi tržišni trend
Prema najnovijim rezultatima istraživanja, industrija češnjaka u okrugu Jinxiang suočit će se s izazovima i prilikama bez presedana 2024. godine. Zbog rijetkih snježnih padalina zimi, češnjak je u fazi sadnje pretrpio ozbiljna oštećenja smrzavanjem. Očekuje se da će ovaj nepovoljni čimbenik ove godine smanjiti proizvodnju češnjaka za oko 10%. Glavna cijena opranih kriški češnjaka ima silazni trend od 5-6 bodova, padajući na 20 000 juana do 21 000 juana/toni. U isto vrijeme, to je također dovelo do ranijeg razdoblja berbe.
Iako su zimske snježne padaline 2024. prouzročile određeni stupanj smrzavanja sadnica češnjaka, što je rezultiralo smanjenom proizvodnjom. Međutim, suočeni s ovim izazovom, uzgajivači češnjaka u okrugu Jinxiang aktivno su odgovorili, posebno široko zasađeni svemirski češnjak ove godine, koji je postao dugo očekivani proizvod zvijezda na tržištu zbog svojih jedinstvenih prednosti velike veličine, vrhunske kvalitete, a umjerena ljutina.
Trenutno je površina sadnje svemirskog češnjaka premašila 600 000 mu, a njegova visoka kvaliteta i stabilna tržišna potražnja donijele su veliko povjerenje uzgajivačima češnjaka. Svemirski češnjak ne samo da je vrlo omiljen na domaćem tržištu, već se ne smije podcijeniti ni njegov izvozni potencijal. Okrug Jinxiang, kao glavna baza za izvoz češnjaka, čini 80% ukupnog izvoza na globalnom tržištu, uglavnom se prodaje u razvijene zemlje kao što su Europa i Amerika. Kako bi se osigurala svježina i visoka kvaliteta češnjaka tijekom transporta na velike udaljenosti, okrug Jinxiang aktivno uvodi i koristi naprednu tehnologiju hlađenja kako bi osigurao da se svaki češnjak može predstaviti potrošačima na međunarodnom tržištu u najboljem stanju.
2. Unutarnja Mongolija ima dobar učinak mehanizirane sjetve
Ove su godine uzgajivači češnjaka u Unutrašnjoj Mongoliji proširili svoje područje sadnje uz pomoć strojeva za sijanje češnjaka tvrtke Maria Machinery. Češnjak posađen krajem ožujka i početkom travnja bere se od 11. srpnja, kvalitetnije nego prethodnih godina. To ne samo da zadovoljava potražnju domaćeg tržišta, već postaje i rezervni resurs za izvoz češnjaka.
